Artigo Original

desempenham a atividade, os denominados ‘artesãos’. Preservar a tradição do artesanato, além de garantir a perpetuação do ofício, mantêm os vínculos afetivos com a prática, além da memória, das técnicas e da solidariedade entre os artesãos (Lima, 2017). Isso constrói uma dimensão simbólica, tanto para os artesãos, quanto para suas famílias e para a comunidade, que se molda em torno dessa prática.

Silva (2016) contribui com esta perspectiva ao afirmar que o artesanato é uma atividade cultural imbuída de valor estético e simbólico. Esse duplo sentido da prática do artesanato constitui, portanto, uma complexidade. Desse modo, seria insuficiente analisar a prática do artesanato observando essas facetas isoladamente, sendo preciso conciliar os dois aspectos a fim de entendê-la de forma satisfatória. Isso se deve ao fato de que os elementos simbólico e estético do artesanato atendem, também, “aos interesses da sociedade de consumo” (Silva, 2016, p. 123), sendo preciso, portanto, entender sua potencialidade econômica.

Assim sendo, o aspecto de subsistência do artesanato implica nessa dimensão complexa, pois o produto do trabalho artesanal não mais é utilizado apenas por aqueles que o produzem, pois passou a garantir a subsistência por meio da troca. O produto do trabalho do artesão se torna, assim, uma mercadoria, dotada não só de valores de uso, mas também de valores de troca (Marx, 2017). Uma problemática surge dessa configuração de mercadoria. Reis (2016), denuncia esse problema ao afirmar que a lógica de comercialização da produção cultural, sob uma ótica de lucratividade, tende a lesar a criação de valores simbólicos, o que esvazia de sentido a prática do artesão. Ainda de acordo com Reis (2016), entende-se que, como consequência dessa lógica, o artesanato manual passa a ser paulatinamente substituído por um artesanato feito por intermédio de máquinas. Esse processo padroniza a produção e a torna em larga escala, o que “consolida um ciclo que retém a autonomia do artesão, afastando-o de uma perspectiva emancipatória” (Reis, 2016, p. 22).

Refletindo sobre o esvaziamento do sentido simbólico da atividade do artesão, o autor apresenta o conceito de ‘empreendedor atomístico’, que se refere a um “tipo de empreendedor reificado que é concebido como um ser isolado e individualista” (Reis, 2016, p. 22). Essa concepção do artesão como um empreendedor individualizado rompe completamente com o caráter comunitário original da produção simbólica de artesanato. As práticas se convertem em meras reproduções do padrão imposto pela lógica de comercialização, e o saber popular perde seu valor simbólico, tornando-se meramente técnico. Desse modo, deve ser objetivo do empreendedorismo cultural, quando aplicado à prática artesanal, conciliar a busca pelo lucro com a preservação cultural.

3   Metodologia

O presente estudo caracteriza-se como qualitativo e exploratório, a partir do conceito de triangulação, com o uso de técnicas múltiplas de coleta de dados (Angrosino, 2009; Flick, 2009). Nesse sentido, para o levantamento dos dados e melhor entendimento do fenômeno, foram realizadas entrevistas, observação direta e registros fotográficos.

Foram realizadas 13 entrevistas semiestruturadas com comerciantes de artesanato nos mercados municipais na fase exploratória da pesquisa. Os entrevistados foram selecionados por acessibilidade em um total de 22 estabelecimentos. As entrevistas foram realizadas presencialmente, utilizando o roteiro estruturado. Cada entrevista durou em torno de 30 minutos. Posteriormente, foram realizadas quatro entrevistas abertas, com roteiro orientador e com tempo médio de 40 minutos, com artesãos (fornecedores) no Município de Santana de São Francisco, selecionados pela técnica bola de neve. As entrevistas foram gravadas com o consentimento dos entrevistados e transcritas. Essa técnica de coleta de dados permitiu entender

 

melhor o que os entrevistados sabem, creem, esperam, sentem, desejam, pretendem fazer ou fizeram (Gil, 1999), o que ajudou a entender as ações dos artesãos e dos comerciantes do artesanato quanto à produção e comercialização dos seus produtos, além de ouvir seus relatos de experiência. Assim, foi possível entender a visão deles sobre empreender na cultura, a fim de ampliar a compreensão na relação entre empreendedorismo cultural e artesanato.

Foram realizadas três visitas para observação, a primeira aos Mercados, na fase exploratória da pesquisa para observar a dinâmica de trabalho dos comerciantes; a segunda no local específico do comércio de artesanato dentro dos mercados; e a terceira em deslocamento ao local da fabricação dos produtos. Na observação direta, realizada com visitas no local de exercício laboral dos entrevistados, foi possível observar as atividades desenvolvidas pelos artesãos e associá-las ao discurso dos entrevistados ao entorno. Esse contexto também permitiu aos pesquisadores a oportunidade de formular novas bases conceituais relacionadas ao problema de pesquisa (Vergara, 2009).

Os registros fotográficos foram realizados em conjunto com a fase de observação. Esta técnica tem o potencial de revelar informação sobre relações contextuais que é, por vezes, ausente nas notas de campo ou em dados de entrevista (Kunter & Bell, 2006). Dessa forma, os pesquisadores registraram momentos da pesquisa que podem servir de complementação das ações ou fala dos entrevistados. Vale ressaltar que o período de realização da pesquisa de campo compreendeu os meses de janeiro a maio de 2022, momento no qual havia apenas quatro meses que os mercados tinham retornado ao funcionamento normal posterior à pandemia da Covid19. No processo de análise de dados, foi utilizada a técnica de análise da narrativa que confere ao conjunto do material empírico maior atenção na relação entre as histórias individuais dos empreendedores culturais e o meio de investigar suas ações empreendedoras constitutivas da realidade (Riessman, 2008; Gubrium & Holstein, 2009; Kim, 2016; Gabriel, 2018). Essa etapa foi estruturada em três ciclos: (1) familiarização de todo o material coletado, que proporcionou uma visão do conjunto e a indicação das principais categorias que emergiram da pesquisa empírica; (2) análise das entrevistas semiestruturadas e das observações diretas, com base no que os entrevistados narraram sobre suas atividades de trabalho com o artesanato; (3) análise das imagens registradas pelos pesquisadores, que consideraram as ações dos

entrevistados quanto à produção artesanal e apresentação dos produtos.

4   Os Mercados de Aracaju: origem, importância e o artesanato

No início da década de 1920, a demanda por um mercado que atendesse às necessidades da população aracajuana se acentuava (Filgueiras, 2019). O mais novo Mercado de Aracaju, foi construído com uma arquitetura moderna para a época, e foi nomeado ‘Antônio Franco’, em alusão ao empresário e político Antônio do Prado Franco, que realizou o empréstimo financeiro para a construção da edificação (Silva, 2009; Lima, 2010; Filgueiras, 2019). Conforme a cidade de Aracaju crescia, o movimento do Mercado se intensificava e a estrutura do Antônio Franco passou a se tornar insuficiente para comportar o movimento comercial. Em 1947, o prefeito da época firmou parceria com o governo do estado, a fim de dar início à construção de um mercado auxiliar, que recebeu o nome do industriário Thales Ferraz (Neto, 2019). No final da década de 90 começaram as obras de mais um mercado, o Albano Franco – o atual Maria Virgínia Leite Franco – inaugurado em fins de setembro de 1998 (Filgueiras, 2019).

Atualmente, o Mercado Municipal de Aracaju é constituído pelos Mercados Antônio Franco, Thales Ferraz e Maria Franco, e é um importante centro cultural e comercial da cidade. Enquanto o Antônio Franco se presta a ser um centro de comércio voltado para fins turísticos, o Thales Ferraz divide a gastronomia e o artesanato em seu espaço, e o Albano Franco abarca

o setor dos hortifrutigranjeiros (Filgueiras, 2019; Neto, 2019), logo, essa análise terá enfoque nos dois primeiros, onde se encontram os comerciantes de artesanato.

Conforme definido na metodologia, a pesquisa avançou em três etapas, a primeira exploratória, para conhecimento do campo e as demais envolvendo os registros de imagem, observação ativa e entrevista dos comerciantes dos Mercados Thales Ferraz e Antônio Franco e dos artesãos de Santana de São Francisco, feitas pessoalmente e transcritas em diário de campo. Não foi possível precisar um tempo médio de duração das entrevistas, pois, devido à dinâmica de trabalho dos entrevistados, interrupções e pausas foram frequentes.

O roteiro de entrevista foi estruturado sobre a temática do Empreendedorismo Cultural, buscando compreender a relação identitária do comerciante com seu ofício, as dificuldades enfrentadas por eles, a origem dos produtos e possíveis inovações no processo de venda. Além disso, questionou-se sobre a motivação dos comerciantes em trabalhar com a venda de artesanato, em conhecer como eles enxergam a continuidade de sua atividade e as dificuldades enfrentadas na venda do artesanato no mercado. De uma forma mais objetiva, também foi questionado sobre as mudanças no processo de comercialização e divulgação, e se/como o governo incentiva a profissão desses comerciantes. Nessa seção, serão apresentadas as principais impressões dos grupos entrevistados, entendendo os mercados como local de revenda dos produtos artesanais e não de sua produção.

4.1   O Mercado Thales Ferraz

O mercado Thales Ferraz fica situado entre os Mercados Maria Virgínia Leite Franco e

o Antônio Franco. Em sua área se concentra, predominantemente, o comércio de artesanato em cerâmica, palha, itens religiosos e ervas medicinais (Leite, 2019). Ele é organizado a partir de uma série de boxes que abrigam as lojas de artesanato (Filgueiras, 2019). Foi possível observar que o mercado não possui muitas lojas de artesanato, porém, as existentes ocupam a maioria dos boxes. O artesanato cerâmico é preponderante. Na frente das lojas é possível observar as peças expostas, que se destacam na paisagem interna.

Figura 02: Box Casa de Taipa

Fonte: Registro de campo (2022).

 

Sobre a motivação dos comerciantes, a resposta mais frequente foi que a necessidade financeira levou os comerciantes a escolherem sua profissão. Em relação à opinião dos comerciantes sobre a continuidade de sua atividade, a maioria deles se queixaram de uma série de problemas, principalmente durante a pandemia. Uma das dificuldades relatadas foi a

 

obtenção dos produtos artesanais. Antes, não era necessário buscar os produtos nos interiores, eles eram trazidos ao mercado sem custo, porém, com a pandemia, os comerciantes foram levados a se deslocarem aos municípios para buscar os produtos, adicionando o gasto de deslocamento ao processo de comercialização.

Em relação às dificuldades para vender artesanato no mercado, os comerciantes do Thales Ferraz afirmaram que, apesar das dificuldades no que se refere à divulgação do mercado, o artesanato vende bem, principalmente os produtos cerâmicos. Sobre a origem dos produtos, foi revelado um local em comum, a maioria dos produtos artesanais em palha, madeira e barro vendidos no Thales Ferraz são oriundos do interior do estado de Sergipe. Os produtos de palha e madeira possuem origem diversa, vindos de locais como Itabaianinha, Simão Dias, Lagarto, Tobias Barreto e Pirambu. No que se refere ao artesanato cerâmico, o município de Santana do São Francisco foi citado por todos os comerciantes.

Outro resultado importante encontrado, que será mais explorado na seção que trata do Mercado Antônio Franco, diz respeito a produtos que se originam em cidades de outros estados (principalmente de Recife, Caruaru e Alto do Moura, no estado de Pernambuco) e são vendidos no mercado como se fossem produtos sergipanos.

Quanto à comercialização e divulgação, revelou-se um contexto interessante. A maioria dos comerciantes se adaptou às mudanças tecnológicas, principalmente por conta da pandemia. O WhatsApp e o Instagram são as plataformas digitais mais utilizadas por estes para divulgar seu trabalho e atrair compradores, principalmente, para encomendas, modalidades que cresceu no período das restrições da Covid19. Quanto ao incentivo do governo para manterem seus negócios, os comerciantes foram unânimes ao afirmarem que não recebem incentivo algum, conforme depoimentos: “Não recebemos, o governo deveria pelo menos divulgar o mercado pelo turismo, mas não divulga.”; “Não há incentivo, só faz atrapalhar”.

Figura 03: A cerâmica como artesanato dominante no Mercado Thales Ferraz

Fonte: Registro de campo (2022).

4.2   O Mercado Antônio Franco

 

A principal diferença entre o Mercado Thales Ferraz e o Antônio Franco é, sem dúvidas, o caráter dos produtos comercializados. Enquanto no Thales Ferraz, a grande maioria dos produtos são artesanais, feitos em barro, palha e madeira (Leite, 2019), no Antônio Franco, os produtos artesanais e industrializados se misturam. Essa realidade se relaciona com o apontado

 

por Beling et al. (2020, p. 27), que traz a perspectiva de Canclini (1983), afirmando que “o mercado de produtos artesanais já não é mais específico do artesanato, outros artigos são inseridos para comercialização que não são confeccionados pelos artesãos”.

Quando questionados sobre o empreendedorismo, os comerciantes de ambos os mercados destacaram a questão da ‘necessidade’ como motivadora para adentrarem no comércio de artesanato. Apesar disso, três dos estabelecimentos são negócios herdados, dois no Antônio Franco e um no Thales Ferraz, caracterizando uma tradição familiar. No que se refere à preocupação com a continuação da atividade, apesar das ressalvas com o encarecimento dos materiais para revenda, a maioria dos entrevistados respondeu positivamente para continuidade de suas atividades comerciais, e mencionaram até a ampliação de seu público, devido ao aumento do número de encomendas e pedidos via redes sociais, apesar da pandemia.

Sobre as dificuldades enfrentadas no processo de venda dos produtos artesanais, os comerciantes apresentaram visões diferentes. Alguns afirmaram que: “Dificuldade só tem quando a gente bota”; “Não vejo dificuldade, sou bom vendedor”. Em contrapartida, outros se queixavam do baixo movimento do mercado, gerado pela pandemia, e o consequente aumento dos preços dos produtos, que fazia com que os clientes não reagissem bem a essa mudança, de acordo com o relato: “[...] tudo aumentou e as pessoas estão estranhando”.

Em relação à origem dos produtos vendidos, em todas as situações o município de Santana do São Francisco foi destacado como principal fornecedor das peças feitas em barro, juntamente aos municípios de Aquidabã e Propriá, que ficam na mesma região. Os produtos de bordados são originados de Divina Pastora, e as cestas e peneiras de palha vêm de Itaporanga, Pirambu e Simão Dias.

Nessa fase da pesquisa, se confirmou a problemática levantada na seção anterior com a identificação de que a origem dos produtos artesanais é de outros municípios, principalmente os comercializados no Mercado Antônio Franco, onde muitos são inclusive originados de fora de Sergipe. Foram apontados diversos locais, como Fortaleza/CE, Itabuna/BA, Maceió/AL, até mesmo alguns municípios de Minas Gerais. O maior destaque foi a cidade de Caruaru/PE. Esses produtos são vendidos nos mercados junto com os que vêm do interior do estado, não havendo uma diferença clara entre eles, portanto, um turista desavisado por vezes compra na certeza de que é um produto sergipano, quando na realidade pode ser oriundo de outro estado.

Figura 04: Presença de produtos industrializados no Mercado Antônio Franco

Fonte: Registro de campo (2022).

 

No tocante ao processo de comercialização e divulgação, os comerciantes do Antônio Franco, em sua maioria, afirmaram que nada mudou nos últimos anos, não havendo inovação no processo de divulgação dos produtos, mesmo após a pandemia. Em relação ao incentivo por parte do governo, mostrou o mesmo que no Thales Ferraz, os comerciantes também foram unânimes ao afirmar que não recebem nenhum incentivo. Dentre os comentários, três se destacam: “Recebo incentivo de desistir todos os dias”; “A ajuda é de Deus”; Ajuda a quebrar a gente, o governo dificulta tudo”.

4.3   Santana de São Francisco e o artesanato da cerâmica

A constatação durante a fase exploratória de que não há artesão nos mercados municipais foi fundamental para levar os pesquisadores a investigarem a origem dos produtos ali comercializados. Os produtos artesanais que mais se destacam e que mais são vendidos nos mercados são os produtos feitos de cerâmica e o local mais apontado como sendo a origem desses produtos foi o município de Santana do São Francisco. Portanto, surgiu a necessidade de visitar o município, devido ao entendimento de que o artesão de Santana do São Francisco é o artesão dos mercados, pois os produtos que lá se encontram foram feitos por suas mãos.

O município de Santana do São Francisco está localizado no noroeste sergipano. Os primeiros registros do desenvolvimento local datam do início do século XX, quando foi fundada a Fazenda Carrapicho. A necessidade de aquisição de utensílios domésticos e a facilidade de trabalhar com o solo da região levou as famílias dos empregados da fazenda Carrapicho a confeccionarem os primeiros artefatos manuais feitos de barro (IBGE, 2022), permitindo-os encontrar uma forma alternativa para garantir sua subsistência (Canclini, 1983).

Em pouco tempo, o artesanato espalhou-se pela região, gerando emprego e renda para os habitantes da localidade e configurando-se como uma prática econômica de grande importância, tornando-se uma manifestação cultural relevante para a população local. A fazenda cresceu devido à chegada de novos habitantes que buscavam trabalho na região e tornou-se o antigo povoado de Carrapicho, ligado ao município de Neópolis. Em 1989 foi emancipado e denominado Santana do São Francisco, com pouco mais de 7 mil habitantes, e tem o artesanato como sua principal atividade remunerada (IBGE, 2022). Mais recentemente, com a Lei nº 8.981, de 24 de fevereiro de 2022, o município recebeu o título de ‘Capital Sergipana do Artesanato em Barro’ (Governo de Sergipe, 2022).

4.4   A produção de artesanato cerâmico

A cerâmica de Santana do São Francisco é classificada, segundo Vieira (2014, p. 45), como terracota, “argila cozida no forno, sem ser vidrada, embora, às vezes, pintada”. É, em geral, um trabalho voltado à subsistência, sendo desenvolvido por meio de trabalhos precários e informais. O artesanato cerâmico em Santana é uma atividade artística, imbuído de valor estético, simbólico e cultural. Relaciona-se intimamente com a história do município e de seus habitantes, sendo transmitido de geração a geração, ligando-os de forma profunda à prática do artesanato. O cotidiano da comunidade santanense é perpassado pelos diversos processos dessa produção simbólica, desde a coleta da argila no rio São Francisco à venda no Centro de Artesanato do município. Desse modo, o empreendedor cultural santanense, a partir do enfoque dado à cultura pelo empreendedorismo cultural (Machado, 2013; Lounsbury & Glynn 2019), preserva as práticas culturais de sua comunidade, mesmo que inconscientemente (Aquino, Xavier & Muniz, 2022), ao passo em que exerce sua profissão e garante sua renda (Marins & Davel, 2020; Campos, 2021).

 

Figura 05: Frente de uma casa de produção de artesanato

Fonte: Registro de campo (2022).

As casas de produção de artesanato, como são denominadas na cidade, possuem uma estrutura rústica, insalubre, com pouca iluminação e ventilação. Todas as peças são criadas ‘de cabeça’, como dizem os artesãos — o que evidencia, de forma aparente, o processo criativo inerente à prática artesanal (Vieira, 2014; Reis, 2016) e ao empreendedorismo cultural (Davel & Cora, 2016; Marins & Davel, 2020; Campos, 2021). A maioria das peças é feita por encomenda, através de imagens ou descrições que os clientes enviam por celular como referência. Esse intercâmbio de informações, bem como a criatividade do artesão, dá origem a um protótipo, que servem como base para a reprodução em massa de várias peças idênticas. Depois de queimadas essas peças, etapa que ajuda na composição e endurecimento do barro, elas passam pelo processo de acabamento com pintura e retoques finais.

Durante a visita às casas de produção, observou-se que os artesãos trabalhavam muito focados na atividade manual, o diálogo entre os artesãos era curto e monossilábico, raros eram os momentos em que tiravam os olhos das peças, trabalhando com destreza e afinco. Aparelhos celulares são utilizados a todo o momento, tanto como ferramenta de comunicação com clientes, fornecedores e atravessadores, como instrumento que contribui na criação das peças, por meio da pesquisa de imagens e artefatos que atuem como referência para a confecção.

Apesar de serem criadas ‘de cabeça’, boa parte do processo de produção se caracteriza pela reprodução em massa dos protótipos, podendo ser um objeto religioso, decorativo ou identitário da região (pescadores, agricultores, etc.). Destaca-se a reprodução de um homem com pé grande, denominado de ‘pezão’ — difundido pelo famoso artesão santanense José Roberto Freitas, o ‘Beto Pezão’ — imagem emblemática e representativa no estado de Sergipe e da própria Santana do São Francisco. Não foi percebida muita inovação na criação das peças, mas sim um processo de reprodução em massa que acaba por compor um mercado saturado de produtos similares. A criatividade do processo era aplicada na produção do protótipo que servia como exemplo para a confecção de outros. Isso denota que as peças estavam sendo produzidas para atender uma demanda, não havendo, necessariamente, esforços criativos em toda sua produção, mas sim uma reprodução em larga escala de um modelo — este sim, marcado pela criatividade — como característica principal do processo. Apenas algumas artesãs se destacavam por moldar pequenas peças de barro diferenciadas a partir de ‘coisas que vem da cabeça’, como dito pelas próprias, destoando do processo preponderante de reprodução em

 

larga escala de protótipos — o que ainda denota a criatividade que envolve o processo (Vieira, 2014; Reis, 2016; Lima, 2017).

 

Figura 06: Interior de uma casa de produção

Fonte: Registro de campo (2022).

 

Na entrada da cidade existe o Centro de Artesanato ‘Edilson de Oliveira Forte’, inaugurado em 1996, que abriga mais de 60 artesãos, em maioria mulher. Os comerciantes que vendem no centro são parentes dos artesãos das casas de produção. Uns poucos artesãos também comercializavam no local, mas passavam a maior parte do tempo se dedicando à produção em suas próprias residências — como a casa de produção — ou na única Cooperativa de Artesanato da cidade.

As peças comercializadas no Centro de Artesanato são muito diferentes das vistas nas casas de produção e na cooperativa, tendo seu acabamento e pintura mais aperfeiçoado. Além disso, é importante ressaltar que quase não há produção artesanal dentro do centro, imperando a exposição e comercialização de peças prontas. A maioria das peças ali vendidas eram encomendadas. Os espaços de cada comerciante são divididos na forma de estandes, onde ficam expostos os produtos. Uma observação interessante é o uso da ferramenta PIX como forma de pagamento.

A partir do que foi exposto, foi possível exercer fortes diálogos entre teoria e prática. A análise empírica, por exemplo, permitiu a observação prática da dinâmica da enculturação, trazida por Pereiro e Fernandes (2018), presente na conjuntura social do município de Santana do São Francisco, além de tornar possível a afirmação de que o artesão de Santana do São Francisco é um empreendedor cultural. Isso se deve ao fato de que sua atividade não se configura como uma prática meramente econômica, mas está imbuída de carga simbólica (Silva, 2016; Castilho et al., 2017), envolvendo e movendo toda a comunidade em seu entorno (Lima, 2017).

5   Empreendedorismo Cultural e Artesanato: discussões e contribuições

A pesquisa de campo propiciou a observação prática da dinâmica da enculturação — trazida por Pereiro e Fernandes (2018) — presente na conjuntura social do município de

 

6  Conclusões

O objetivo deste estudo foi compreender a relação entre empreendedorismo cultural e artesanato, avançando na perspectiva da construção simbólica da prática artesanal. Foi tomado como objeto de estudo os mercados centrais de Aracaju: Mercado Thales Ferraz e Mercado Antônio Franco, considerados como um espaço constituído por bens culturais, representados pelo    artesanato     diversificado e frequentado por           turistas        e                                              pessoas            da localidade,     e adicionalmente o Município de Santana de São Francisco, polo originário dos produtos artesanais de cerâmica vendidos nos mercados. Tal objetivo foi alcançado, por existir uma forte relação entre os temas, por meio da produção teórica desenvolvida, além das constatações feitas no campo, o que contribuirá para futuras discussões e análises que envolvam as duas temáticas. No que se refere ao campo teórico, foi desenvolvido conhecimento sobre conceitos, características e peculiaridades da relação entre o empreendedorismo cultural e artesanato por meio da pesquisa empírica. Foi descoberto, a partir da pesquisa exploratória, que a comercialização de artesanato nos mercados investigados não se dá diretamente pelos seus produtores, e sim por comerciantes (ou atravessadores) que participam da cadeia de disseminação da cultura do artesanato, mas sem adentrar no processo produtivo e na manutenção dos laços culturais que permeiam a criação e produção de uma peça artesanal. O detalhamento da atividade dos artesãos foi contemplado pela pesquisa de campo na cidade de

Santana do São Francisco, principal polo fornecedor do artesanato de cerâmica em Sergipe.

No que se refere à sistematização de ações empreendedoras que estimulam a criatividade dos artesãos, pode-se se afirmar que a realidade encontrada foi de carência de ações efetivas por parte do governo e de associações de artesãos que estabeleçam o reconhecimento desses produtores enquanto empreendedores e guardiães de uma cultura secular e associada ao viver do ribeirinho, uma vez que o barro utilizado nas produções está associado ao tipo de solo existente naquela região.

Pode-se afirmar que este artigo possui contribuições para dois campos: o teórico e o prático. No campo teórico, avançou-se nos conceitos de empreendedorismo cultural e sua relação com o artesanato, visto a existência de poucas publicações recentes sobre o tema. No âmbito do empreendedorismo cultural, o artesanato tem um grande potencial empreendedor como atividade cultural, tendo o enfoque nas questões criativas e inovadoras, aperfeiçoando o trabalho do artesão que pode potencializar as possibilidades de rentabilizar seu ofício, mantendo seu caráter simbólico.

Já, para o campo prático, o presente trabalho revela duas problemáticas que criam margem para aprofundar novas pesquisas em relação aos mercados municipais, de forma geral e aos mercados da cidade de Aracaju, em particular. A primeira delas é a constatação da ausência de artesãos nos mercados, sendo uma limitação deste estudo, e a segunda é a presença de produtos industrializados que dividem espaço com os produtos artesanais. Ambos os problemas poderão ser abordados e aprofundados por futuros trabalhos, podendo agregar ainda mais informações no contexto dos mercados pesquisados e de outros mercados centrais de municípios brasileiros que possuem potencial turístico. Além disso, oferece novas possibilidades de pensar no gerenciamento do mercado e rever estratégias de mobilização da produção artesanal como forma de revitalização da cultura e seus significados simbólicos.

Tendo em vista a limitação metodológica, tem-se o aspecto da pesquisa ter utilizado metodologias qualitativas não sendo possível generalizar os resultados encontrados. Entretanto, outros estudos baseados em outros Mercados podem utilizar uma metodologia quantitativa com o uso de testes estatísticos.

 

Sergipe, São Cristóvão-SE.

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i Bacharelando em Relações Internacionais pela Universidade Federal de Sergipe - UFS, associado ao Departamento de Relações Internacionais do Campus São Cristóvão, Sergipe, Brasil.

ii Doutora em Administração pela Universidade Federal da Bahia (UFBA), Salvador, Bahia, Brasil. Pesquisadora visitante (doutorado sanduíche) na Copenhagen Business School (CBS) - Dinamarca. Membro do coletivo de pesquisa Organização, Cultura e Arte (OCA-CNPq) e do Núcleo de Estudos Interdisciplinares em Gestão e Organização (NIGO-CNPq).

iii Doutoranda em Sociologia e acadêmica em Sistemas de Informação pela Universidade Federal de Sergipe (UFS), associada ao Departamento de Computação do Campus São Cristóvão, Sergipe, Brasil.

iv Mestre em Gestão Organizacional e Bacharela em Turismo pela Universidade Federal da Paraíba - PPGA / UFPB