Self-care in arterial hypertension according level of dietary advice and medical attendance in primary health care

Arterial hypertension and dietary advice

Authors

  • Maisa Pereira Vieira Universidade Federal de Juiz de Fora – campus Governador Valadares. Graduanda do Curso de Graduação em Nutrição. https://orcid.org/0000-0003-1127-9353
  • Diego Alves dos Santos Universidade Federal de Juiz de Fora – campus Governador Valadares. Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Educação Física associado à Universidade Federal de Juiz de Fora e Universidade Federal de Viçosa. https://orcid.org/0000-0001-8535-0509
  • Andreia Cristiane Carrenho Queiroz Universidade Federal de Juiz de Fora – campus Governador Valadares. Departamento de Educação Física https://orcid.org/0000-0003-1985-2388
  • Clarice Lima Alvares da Silva Universidade Federal de Juiz de Fora – campus Governador Valadares. Departamento de Nutrição https://orcid.org/0000-0002-1257-8964

Keywords:

Educação em saúde, Adesão ao tratamento, Pressão arterial

Abstract

Introduction: Inappropriate lifestyle, unhealthy eating habits and genetic factors are considered risk factors for the poor control of hypertension. Objectives: To evaluate the consumption of food markers, nutritional status and living and health conditions among hypertensive patients, according to medical and dietary guidance received. Materials and Methods: Study performed with 109 hypertensives (≥40 years old), included in the Family Health Strategy. A questionnaire was applied about data:  personal, socioeconomic, health information and the occurrence of medical attendance, in addition to the 24-hour recall to verify the consumption of food markers. The nutritional status was classified by body mass index. P <0.05 was adopted as significant. Results: The sample was predominantly female, elderly, with low income and education, living with a partner, who had a reasonable/good perception of their own health, performed physical activities, did not have smoking habits and did not consume alcoholic beverages. The presence of one or more previously diagnosed diseases, high use of medications and overweight were observed. There was a higher occurrence of consumption of healthy eating markers, mainly beans, than unhealthy foods, in which sweetened beverages predominated. 94.5% received some medical or dietary advice. Female gender, overweight and use of medications were associated with medical and medical advice and food, while consumption of vegetables was only associated with medical and food advice. Conclusion: The dietary orientation associated with medical attendance was unsatisfactory, being associated with conditions of greater self-care and risk monitoring in the population.

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Author Biography

Maisa Pereira Vieira , Universidade Federal de Juiz de Fora – campus Governador Valadares. Graduanda do Curso de Graduação em Nutrição.

Universidade Federal de Juiz de Fora – campus Governador Valadares. Graduanda do Curso de Graduação em Nutrição. Governador Valadares. Minas Gerais. Brasil

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Published

2022-02-09

Issue

Vol. 19 No. 70 (2021): Revista de Atenção à Saúde - RAS

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Copyright (c) 2022 Maisa, Diego, Andreia, Clarice Lima Alvares da Silva

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